Nato a Gressan (AO), ha studiato teologia presso il seminario vescovile di Aosta; è stato sacerdote dal 1990 al 2007, per poi proseguire in altro modo gli studi e l’attività di evangelizzazione. Tra il 2001 e il 2009 ha conseguito il Baccellierato e la Licenza in Teologia pastorale; nel 2018 ha ottenuto il Dottorato in Teologia presso la Facoltà Teologica di Lugano.

Ha approfondito in particolare la diffusione della Parola di Dio attraverso i mezzi radio-televisivi e digitali: ha fondato e cura alcuni seguiti siti internet (tiraccontolaparola.it; paolocurtaz.it) e condotto per alcuni anni la trasmissione radiofonica Prima di tutto sul circuito nazionale Inblu. Ha fondato l'associazione culturale Zaccheo che organizza conferenze e viaggi culturali e collabora con varie riviste cristiane e con siti di pastorale cattolica.

Tra i suoi numerosi saggi di spiritualità ed esegesi spirituale ricordiamo alcuni dei più recenti: